31.10.12

Chuyện của Thanh và Lương

Dạ Lai Hương, Thanh Lương

Lương và Thanh là 2 người bạn từ thuở áo trắng. Sau khi tốt nghiệp THPT, 2 đứa bắt đầu ăn chay. Thanh ăn chay vì muốn mẹ mình hết bệnh. Còn Lương ăn chay vì lời động viên của mẹ Thanh.

- Cô thấy con có vẻ thích ăn chay. Ăn chay là mình làm sạch cái thân nghiệp của mình. Thôi thì nếu không có ai cản trở, con ăn cùng với cô luôn đi. Cô cháu mình trường chay.

26.10.12

Lời cảm tạ

Dạ Lai Hương, Xóm Gạo Lứt

Anh chị!

5 tháng qua, đều đặn mỗi ngày d.l.h luôn nhận được thông báo về những đơn hàng đặt sách trong ngày của SachKhaiTam.com. d.l.h không thích thống kê nhưng nếu nhớ không lầm thì cứ 3,4 ngày thì lại nhận được một đơn hàng đặt sách về Thực Dưỡng. Có anh chđặt trọn cả bộ sách Thực Dưỡng của nhà Ohsawa. Có anh ch mua những quyển thiết yếu và căn bản như Phòng và trị bệnh theo phương pháp Thực Dưỡng, Ăn Gạo Lứt Muối Mè...

25.10.12

Sống độc thân và sức khỏe

Xóm Gạo Lứt, Photo by Dạ Lai Hương, Chân Đi

Phật Giáo có một giới luật gọi là “giới Dâm” có mục đích giúp tín đồ không những giữ được đạo hạnh, tinh tấn tu hành, mà còn có thể sống lâu khỏe mạnh. Giới Dâm có hai nghĩa: (1) diệt dục là không quan hệ tình dục, dành cho người tu độc thân, và (2) tiết dục là hạn chế ái ân, nhắc nhở tín đồ đã kết hôn phải sống chung thủy với người bạn đời, không quan hệ tình dục bừa bãi.

Nước chấm ăn với hủ tiếu lứt


Nước chấm, hủ tiếu lứt, Xóm gạo lứt

Rang đậu phộng cho chín rồi giã nát nhuyễn.Bỏ vào chén nước mía có pha 2 muỗng tương miso.

24.10.12

Vườn rau của anh Dế Mèn

Dế mèn, Xóm Gạo Lứt

Trong những ngày đầu tiên chập chững bước vào Nông Nghiệp Hữu Cơ, tôi cảm thấy mình rất may mắn khi biết tới vườn rau của anh Dế Mèn.

Vợ tôi


Vợ tôi sinh năm 1982, thuở nhỏ học ở trường tiểu học Thanh Tuyền ấp Rạch Kiến. Sau khi học hết lớp 12, vợ tôi đi làm ở công ty Zasaky Nhật Bản. Sau đó kết hôn với tôi và ở nhà làm nghề xay bột gạo lứt.

23.10.12

Xóm Gạo Lứt - Hừng Đông

Xóm Gạo Lứt, Chân Đi

Hôm thứ 5 vừa rồi (18.10.2012), anh Chân Đi có gửi cho tôi chùm ảnh bình minh ở nhà Sống Vui. Anh bảo tôi cho một bài nhạc nào đó như "thức dậy miệng mỉm cười" vào để làm thành một trình chiếu ảnh. Tôi xem bộ ảnh của anh. Thấy rất đẹp. Đẹp ở đây là trong cái thấy hạn hẹp của tôi vì tôi và anh Chân Đi cũng chẳng phải dân trong nghề. Cứ thích thì chụp chơi chơi như vậy...

12.10.12

Làm sao để tạo một trang như XomGaoLut.info?

Máy tính của dạ lai hương, dạ lai hương, Xóm Gạo Lứt

Có môt số anh chị em thân hữu hỏi tôi về cách tạo ra 1 trang tương tự như XomGaoLut.info. Hẳn nhiên câu hỏi này đến từ những vị không am tường lắm về lĩnh vực web-blog. Bản thân tôi thì cũng chẳng phải là chuyên gia. Nhưng anh chị đã hỏi thì tôi cảm thấy mình cũng cần phải có một sự trả lời rõ ràng. Dù hiểu biết ít ỏi nhưng mình cũng có thể trả lời trong tầm hiểu biết hạn chế của mình. Vậy nên tôi viết thêm một bài nữa để chia sẻ chuyện hậu trường với các anh chị.

11.10.12

Chìa khóa Âm Dương là con đường tự độ

Chìa khóa ÂM DƯƠNG nằm ở trong sách bìa xanh (Phòng và trị bệnh theo phương pháp Thực Dưỡng của Anh Minh Ngô Thành Nhân). Cứ chịu khó đọc và thực tập nơi bản thân, rồi một năm sau, ta sẽ có kinh nghiệm.

Chân Đi, Xóm Gạo Lứt, chìa khóa Âm Dương, Thực Dưỡng Ohsawa